Mango tapioca
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25 min
Ingredientes
Tapioca 1/3 taza (40 g)
Agua purificada ½ taza – (120 ml)
Mango natural picado ¼ taza – (60 g)
Leche de avena sin azúcar 1 taza – (240 ml)
Splenda® Fruta del monje 2 sobres – (2 g)
Mango natural en cubos para decorar 2 cdas (30 g)
Hojuelas de avena 1 cda (15 g)
Instrucciones
- En una olla agregar la tapioca y el agua purificada, dejar cocinar a fuego lento durante 8 minutos o hasta que se vea transparente. Drenar el agua restante y reservar.
- En una licuadora procesar el mango, la leche de avena y Splenda® Fruta del monje.
- En un bowl mezclar la tapioca con la mezcla de mango.
- Servir en una copa y decorar con mango en cubitos y hojuelas de avena.
Información nutricional
| Calorías | 90 Kcal |
| Carbohidratos totales | 18 g |
| Azúcar añadida | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteína | 1 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 65 mg |
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