Brochetas de ensalada capresse
4
15 min
Ingredientes
Jitomate Cherry – 320 g
Albahaca fresca – 1 puñado
Splenda® Original – 1 sobre
Queso mozarella bajo en grasa – 250 g
Vinagre balsámico – 2 cdas
Aceite de olivo – 2 cditas
Brochetas de madera – 8
Instrucciones
- Cortar el queso mozzarella en 12 piezas.
- Montar cada brocheta con 3 tomates, 3 piezas de mozzarella y 3 hojas de albahaca, alternando el tomate, la albahaca y el queso.
- Para el aderezo en un recipiente de vidrio, mezclar el vinagre balsámico, el aceite de oliva y Splenda® Original.
- Rociar sobre las brochetas antes de servir.
- Servir y disfrutar.
Información nutricional
| Calorías | 200 Kcal |
| Carbohidratos totales | 8 g |
| Azúcar añadida | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 16 g |
| Grasas saturadas | 7 g |
| Sodio | 310 mg |
Tip de experto en nutrición: Opta por el aceite de oliva extra virgen, ya que es de la más alta calidad, obtenido de la primera prensa de las aceitunas.
