Artículos de nutrición para profesionales
Consenso Ibero-Americano de Edulcorantes No Calóricos: Aspectos Nutricionales y Seguridad de Consumo
Efecto del tratamiento de la diabetes y la alimentación en la regulación de la glucosa
Edulcorantes no calóricos y su efecto sobre el control glucémico
Uso de edulcorantes no calóricos, análisis por el Consenso de la Asociación Latinoamericana de Diabetes (ALAD)
Destino biológico de los edulcorantes bajos en calorías
Postura de la Asociación Americana de Diabetes: Recomendaciones de terapia nutricional para el manejo de diabetes en adultos.
Asociación Americana de Diabetes: Perspectiva del Sustituto del Azúcar
Atención Medica y Criterios para el Control de la Diabetes